لقد جلبنا ANTEPLIOGLU البقلاوة ، التي تأسست لأول مرة في اسطنبول في عام 1994 من خلال التفرّع إلى العائلة. في بيع الحلويات ، ونمو تقليد تحت اسم Antep وبيع المنتجات ذات نوعية رديئة ، وتنفيذ سياسة الأسرة
نستمر في الخدمة دون التحول عن طريقنا منذ عام 1980.
جلب الراحل علي شاكر تاتفيرين ، مؤسس الشركة ، نكهة فريدة من سكر الكستناء ، والمعروفة باسم طعم البلدان المتوسطية والأوروبية ، إلى بورصة لأول مرة في بورصة. أسس علي شاكر تاتفيرين ، الذي ولد في دير يوغسلافيا والذي تعلم مهنة صناعة الحلويات والمعجنات مع والده ، شركة Kafkas Collective Company في عام 1930 بعد أن واصل حياته المهنية في Kars Sarikamis و Kafkas لفترة من الوقت. قام Tatveren ، الذي افتتح أول متجر له في شارع أتاتورك في بورصة ، بتأسيس العرش في قلوب أهل بورصة بدعم من زوجته ومنتجاته. بعد وفاة علي شاكر تاتفيرين في عام 1957 ، تم تعيين زوجته ندريت تاتفيرين وأطفاله ألبارسلان وأتيلا ويوكسل تاتفيرين في إدارة الشركة. حقق كل من Atilla و Yuksel Tatveren ، اللذان توليا السلطة من والدهما علي شاكر Tatveren ، قفزات كبيرة في سكر الكستناء وغيرها من المنتجات لسنوات عديدة. في هذه العملية ، تم إنتاج Karyoka (حلوى الكستناء المغطاة بالشوكولاتة) لأول مرة بواسطة Yuksel Tatveren. كافكاس ، التي أصبحت اسمًا مطلوبًا في صناعة المعجنات والحلويات ، جددت بنيتها التحتية التكنولوجية لتلبية الطلب المتزايد في السبعينيات. زيادة تنوع سكر الكستناء في الثمانينيات ، أعطى بيع خارج بورصة. في عام 1995 ، تم تحويل هيكل الشركة إلى A.S. تصبح كافكاف علامة تجارية معروفة في إنتاج سكر الكستناء بفضل الاجتهاد في صناعة الحلويات الصغيرة للعائلة والمنتجات عالية الجودة التي تنتجها. عن طريق نقل سر النكهة من جيل إلى جيل في الأسرة ، يتم تقديم تفسير جديد لسكر الكستناء. يتحول الإنتاج بالطرق التقليدية بمرور الوقت إلى الإنتاج الصناعي. تحقق كافكاس ثقة عملائها من خلال الالتزام بمعايير النظافة والجودة لمنتجاتها المنتجة في منشآتها الحديثة. تواصل كافكاس إنتاجها في منشآتها الحديثة بمساحة مغلقة تبلغ 6500 متر مربع ومساحة مفتوحة 12.500 متر مربع وفقًا لمعايير ISO 9001/2000 و ISO 22000.
منتجنا الرئيسي هو Turkish Delight الذي يتم إنتاجه في مصنعنا في Avcilar-ISTANBUL / TURKEY تحت العلامة التجارية Haci Niyazi Efendi Turkish Delight (Lokum). للحصول على معلومات مفصلة ، يرجى زيارة موقعنا على الإنترنت المصمم باللغات التركية والإنجليزية والروسية والعربية.
ومع ذلك ، فإن الكمية المتوسطة من المكسرات والفواكه في المنتجات ذات العلامات التجارية المعروفة في السوق هي حوالي 3٪ - 8٪ ، ونحن نستخدم ما يقرب من 30٪ لأن بعض البلدان تحد من٪ 30 ، ومن ناحية أخرى نستخدم٪ 65-70 في معظم المنتجات المحلية السوق خاصة في العديد من الأماكن السياحية على سبيل المثال السلطان أحمد ، تقسيم / بيرا ، إمينونو ، أنطاليا ، إلخ ، ونحن نصدر إلى الدول المقبولة بنسبة المكسرات غير المحدودة مثل الولايات المتحدة الأمريكية والأردن والإمارات العربية المتحدة وقطر وفرنسا وأذربيجان وما إلى ذلك. لدينا شهادة ISO 22000 أيضًا.
منذ صنع أول حلوى تركية من كريمة اللوز في تركيا ، زاد نطاقنا إلى 55 نوعًا. بالإضافة إلى الكلاسيكيات ، لدينا أنواع مختلفة من التفاح الأخضر والشوكولاتة والفستق والزعفران والمستكة والقهوة والبطيخ والفول السوداني. من بين منتجاتنا المتخصصة الأخرى دونر سناك دونر ، حلوى السلاطين ووزراء لقمة مصنوعة من النكهات العثمانية ، والعسل ، والفول السوداني ، والرمان ، واللوز ، والجوز ، والفول السوداني دون استخدام أي سكر.
TAFE للصناعات الغذائية تجلب لكم النكهات التقليدية ، قمنا بتأسيس منشأة مجهزة باحدث ماكنات والتقنيات .
تنتج شركتنا الحلويات التقليدية، البقلاوة الخصوصية ،الكعكات ،حلقوم ، الكروكيه ، زبدة الفول السوداني ولوز بخبرتنا وتجربتنا الطويلة وكذلك بافكار مبتكرة الجديدة .
تشتري شركتنا المواد الخام من الشركات المصنعة الأكثر موثوقية في ظروف صحية في تركيا .وتنتج هذه المنتجات بنكهات الفريدة وفقا للمعايير الطبيعية والجودة وبظروف صحية ، ونحن نقدم لكم المنتجاتبعلب تغليفيليق بكم .
رغبتنا هي لتذكير النكهات التقليدية وإضافة السعادة إلى حياتك.
انتم لستم غرباء على TAFE. دخلت عائلة طحينجي اوغلو في صناعة المواد الغذائية في مدينة ماردين في عام 1926 وفي انتاج زيت سمسم ( راشي ) ، وفي عام 1952 بجهود فهمي طحينجي اوغلو واصلت الشركة عملها في مدينة ديار بكر .
وفي عام 1957 استت العائلة طحينجي اوغلو شركة غذاء البلد Kent Gida وانشئت العلامة التجاية والتي اكتسبت اعجاب الجميع في التركيا باعوام الطويلة . عند دخول فهمي طحينجي اوغلو لحياة التجارية في عام 1952 ودمج والخبرة والمعرفة في Kent Gida اسس شركة تافا للاغذية المساهمة Tafe Gida A.S. لتقديم نكهات التقليدية الىيكم .
تأسست الشركة في مانيسا في عام 1981 مع اسم مكسرات شاه زادا. بدأت الشركة في بداية الامر بمشروع تجاري صغير في تصنيع ومبيعات ال المكسرات ولنها أظهرت نفسها في وقت قصير. مانيسا مع منتجات ذات جودة عالية ونظام المبيعات مستقرة . في عام 1993 افتتحت فرعا الثاني في مانيسا مقابل العمارة الشهيرة بياز فيل .
في عام 2001 افتتحت الشركة 4 متجر بيعالتجزئة في مانيسا وتتركز على إنتاج معجون mesir مع الصيغة الأكثر دقة وأفضل طعم. في عام 2007 قدمت الشركة أول منتج "Mesir حلقوم "Mesir كاندي" و "Mesir الشاي" أعدت مع معجون mesir. وبعد ذلك قدمت معجون بالجرة كبيرة من اكثر المعاجين المستخدمة إلى السوق. اتنتج شركة معجون mesir بالعلامة التجارية المسجلة Maccun .
تواصل شركتنا AFERIN GIDA طريقها دون المساومة على مذاقها وجودتها منذ عام 2007 ، جنبًا إلى جنب مع مبدأ تقديم نفس المذاق واللباقة في إنتاج المعجنات الطبيعية محلية الصنع إلى أقسام الحلويات والمشروبات في المقاهي والمطاعم كما تم توفير الفنادق والمطاعم في هيكل أكثر ابتكارية للشركات لسنوات ، بينما تزين هذه البيئات الذواقة.
نحن فخورون وفخورون بتقديم خدمات أفضل ومنتجات عالية الجودة.
تم إنشاء Sehzade lokum من قبل Darendeli Huseyin Aga ، وبدأ الإنتاج في ملاطية منذ عام 1939 ، في Thereby ، أصبح إرثًا ينحدر من الأب إلى الابن مع كل جيل ، معتبرة تراثًا تركيبة محددة من المسرات التركية. لم يتوقف Sehzade lokum عن الاعتماد على مستهلكيه وأصدقائه للعمل على التحسين المستمر لمنتجاته ، وبهذه الطريقة اكتسب Sehzade خبرة كبيرة وخبرة وثقة. علاوة على ذلك ، وضعت Sehzade إستراتيجيتها المؤسسية القائمة على أخلاقيات النظافة والصحة التي لا تشوبها شائبة. منذ إنشائها ، حافظت Sehzade lokum دائمًا على مكانتها في صناعة الحلويات التقليدية التركية باعتبارها واحدة من الشركات الرائدة على مستوى العالم ، وحتى الآن ، ما زالت أطعمتنا التركية تحمل الذوق اللذيذ إلى جانب المكونات المغذية.
