Como Tafe Gıda, estabelecemos uma instalação para introduzir sabores tradicionais, onde fazemos produção com tecnologia nova, moderna e de ponta. Doces tradicionais, baklavas especiais, biscoitos, delícias turcas, croquants, marzipãs de amêndoas e pistaches são revividos com a nossa experiência, conhecimento e ideias inovadoras.
Oferecemos estes sabores únicos produzidos com matérias-primas fornecidas pelos produtores mais confiáveis do nosso país em condições higiênicas sem aditivos e em conformidade com os padrões de qualidade em embalagens especiais.
Nós desejamos lembrá-lo desses gostos tradicionais mais uma vez e trazer um pouco de alegria em suas vidas.
Na verdade, você é familiar a Tafe. A Família Tahincioğlu, que entrou para a indústria de alimentos com produção de tahine em Mardin em 1926, continuou suas operações em Diyarbakır com a participação ativa de Fehmi Tahincioğlu em 1952.
Kent Gıda, fundada pela família em 1957 em Istambul, recebeu muitas aclamações na Turquia ao longo dos anos com as marcas que criou. A experiência de Fehmi Tahincioğlu e acumulação de conhecimento em sua vida empresarial a partir de 1952 e integrada com Kent Gida, agora introduz os gostos tradicionais em Tafe Gıda.
Sehzade lokum foi fundada por Darendeli Huseyin Aga e começou a produzir em Malatya desde 1939. Assim, tornou-se um patrimônio descendente de pai para filho a cada geração, mantendo como legado sua própria fórmula específica de delícias turcas. A Sehzade lokum nunca deixou de confiar em seus consumidores e amigos para trabalhar na melhoria contínua de seus produtos. Foi dessa maneira que a Sehzade ganhou grande experiência, conhecimento e confiança. Além disso, a Sehzade desenvolveu sua estratégia corporativa baseada na ética de higiene impecável, saúde e bom gosto. Desde a sua criação, a Sehzade lokum sempre manteve seu lugar na indústria de confeitaria tradicional turca como uma das empresas líderes mundiais e até agora, nossas delícias turcas ainda mantêm o sabor delicioso junto com ingredientes nutritivos.
Continuamos servindo sem sair do caminho desde 1980.
Nosso produto principal é a delícia turca que é produzida em nossa fábrica em Avcilar-ISTAMBUL / TURQUIA sob a marca de Haci Niyazi Efendi delícia turca (Lokum). Para obter informacões detalhadas, visite nosso website em turco, inglês, russo e árabe.
No entanto, a quantidade média de nozes e frutas no mercado de produtos de marcas conhecidas é de cerca de 3% - 8%, usamos quase% 30 porque alguns países limitam de% 30, por outro lado usamos% 65 - 70 na maioria dos produtos domésticos mercado especialmente em muitos locais turísticos, por exemplo Sultanahmet, Taksim / Pera, Eminonu, Antalya, etc. e exportamos para países de proporcão de castanhas não limitadas aceitos, por exemplo, EUA, Jordânia, Emirados Árabes Unidos, Qatar, Franca, Azarbaijão etc. Também temos o certificado ISO 22000.
Desde que fizemos o primeiro deleite turco com creme de amêndoa na Turquia, nossa variedade aumentou para 55 variedades. Além dos clássicos, temos as variedades macã verde, chocolate, pistache e acafrão, aroeira, café, melancia e amendoim. Doador de lanches, sobremesa de sultão e vizires lokma feitos de sabores otomanos cezerye, mel, amendoim, romã, amêndoa, nozes e amendoim sem usar nenhum acúcar estão entre nossos outros produtos especiais.
Nossa empresa foi criada em 1981 pelo nome Sehzade Kuruyemis em Manisa. Começando como uma pequena empresa mostrou-se em muito pouco tempo com a produção de nozes e vendas. Em 1993, a empresa abriu sua segunda filial em frente ao famoso edifício Beyazfil de Manisa. Em 2001, a empresa inaugurou sua 4ª loja de varejo em Manisa e concentrou-se na produção de mesir-pasta com a fórmula mais precisa e o melhor sabor. Em 2007, a empresa apresentou o primeiro produto "Mesir Delight", "Mesir Candy" e "Mesir Tea" preparados com pasta de mesir. E então o pequeno e clássico frasco grande de pasta de mesir de uso único foi apresentado ao mercado. Usando a marca registrada Maccun, a empresa planeja aumentar sua produção e variedade de produtos através das demandas dos clientes. Os produtos Maccun são preferidos pelo seu fácil consumo, leves e provocantes diferenças de gosto por jovens e idosos.
Nossa empresa, AFERIN GIDA, continua seu caminho sem comprometer seu sabor e qualidade desde 2007, juntamente com o princípio de fornecer o mesmo sabor e o tato da producão de pastelaria natural caseira às secões de doces e bebidas dos cafés e restaurantes. vem fornecendo hotéis e restaurantes em uma estrutura mais corporativa e inovadora há anos, enquanto embeleza esses ambientes gourmet.
Estamos honrados e orgulhosos de oferecer melhores servicos e produtos de alta qualidade.
Ali Şakir Tatveren, fundador da empresa, trouxe o sabor único do açúcar de castanha, conhecido como o sabor dos países mediterrâneo e europeu, a Bursa pela primeira vez em Bursa. Ali Şakir Tatveren, nascido no mosteiro da Iugoslávia que aprendeu a profissão de confeitaria e pastelaria com seu pai, fundou a Kafkas Collective Company em 1930, depois de continuar sua carreira familiar em Kars Sarıkamış e Kafkas por um tempo. Tatveren, que abriu sua primeira loja na rua Atatürk, em Bursa, estabeleceu o trono no coração do povo de Bursa, com o apoio de sua esposa e de seus produtos. Com a morte de Ali Şakir Tatveren, em 1957, sua esposa Nedret Tatveren e seus filhos Alparslan, Atilla e Yüksel Tatveren foram nomeados para a administração da empresa. Atilla e Yüksel Tatveren, que substituíram seu pai Ali Şakir Tatveren, deram saltos significativos em açúcar de castanha e outros produtos por muitos anos. Nesse processo, a produção de Karyoka (doces de castanha com cobertura em chocolate) foi realizada pela primeira vez por Yüksel Tatveren. Kafkas, que se tornou um nome procurado na confeitaria, renova sua infraestrutura tecnológica para atender à crescente demanda nos anos 70. Aumentando a variedade de açúcar de castanha na década de 1980, deu concessionárias fora de Bursa. Em 1995, a estrutura da empresa foi transformada em A.Ş. A Kafkas se torna uma marca bem conhecida na produção de açúcar de castanha, graças à diligência nos pequenos negócios de confeitaria da família e aos produtos de qualidade que produz. Ao transmitir o segredo do sabor de geração em geração na família, uma nova interpretação é trazida para o açúcar de castanha. A produção pelos métodos tradicionais no tempo se transforma em produção em escala industrial. A Kafkas conquista a confiança de seus clientes com a conformidade com os padrões de higiene e qualidade de seus produtos produzidos em suas modernas instalações. A Kafkas continua sua produção em suas modernas instalações, com 6500 m² de área fechada e 12.500 m² de área aberta, de acordo com as normas ISO 9001/2000 e ISO 22000.
